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DDR Rezept Wilde Hilde

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Zutaten

Für 2-3 Flaschen bei ca. 15 Minuten Zubereitungszeit benötigt man:

1 Flasche Rotwein, herb
1 Flasche Fruchtsirup (Erdbeer, Kirsch oder Himbeer)
1 Flasche Wodka oder Kornbrand

Zubereitung

1.

alles gut gekühlt miteinander vermischen

2.

in Flaschen abfüllen und kühl stellen

Gut zu wissen

Die "Wilde Hilde" ist ein super Mixgetränk für Partys. Laut Einsender sollte man die Wirkung aber nicht unterschätzen. Denn der Name kommt nicht von ungefähr.

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Über Uns

Nicht nur in der DDR geboren und aufgewachsen, kennt Doris Schwabe durch ihre langjährige Tätigkeit als Köchin und später als Ausbilderin für Köche natürlich auch die DDR-Küche wie ihre eigene Westentasche. Seit 1976 kocht sie bereits für z. B. Hotels und Kindereinrichtungen und seit 2012 für Ostdeutsch Kochen.

Zwar nur die letzten Jahre der DDR erlebt, ist Toni Schwabe trotzdem mit den ostdeutschen Kochrezepten groß geworden und schätzt sie bis heute. 2011 hatte er deshalb die Idee für Ostdeutsch Kochen und schreibt, filmt, spricht und schneidet, neben der technischen Wartung seitdem auf diesen Seiten.