DDR Rezept Kaffee Verkehrt

Für 1 Liter bei ca. 15 Minuten Zubereitungszeit benötigt man:

500 ml heiße Milch
375 ml starker schwarzer Kaffee
Zucker nach Geschmack

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1.

beide Getränke heiß miteinander mischen und nach Geschmack süßen

2.

in Tassen oder Gläser füllen

Der "Kaffee Verkehrt" ist wohl eine Mangelerscheinung der Versorgungslage mit Kaffee in der DDR. Deshalb trank man den Kaffee nicht mehr mit Milch, sondern viel mehr die Milch mit Kaffee.