Alle Rezepte von Ostdeutsch Kochen auch als Kochbuch! Hier bestellen!

DDR Rezept Südwind

Datenschutzhinweis: Dieses Video ist über YouTube eingebunden. Mehr Infos hier...

Zutaten

Für 4 Gläser bei ca. 5 Minuten Zubereitungszeit benötigt man:

16 cl Apfelsaft
12 Eiswürfel
1 Flasche Cola, gekühlt!

Zubereitung

1.

in ein 0,2 Liter-Glas 3 Eiswürfel geben und mit 4 cl Apfelsaft und Cola auffüllen

Gut zu wissen

Apfelsaft mit Cola - hieß in der DDR "Südwind". Das Rezept haben wir in einem Taschenkalender aus den 80er Jahren gefunden. Gut gekühlt ist der Mix auf jeden Fall eine schöne, alkoholfreie Erfrischung an warmen Tagen. Es empfiehlt sich die Verwendung von naturtrübem Apfelsaft.

DDR Rezepte und alles über ostdeutsche Esskultur

Werbung Schon probiert?

ostdeutsche Kartoffelsuppe nach DDR Rezept

KartoffelsuppeHerzhafte DDR Rezepte

ZupfkuchenSüße DDR Rezepte

KinderbowleDDR Getränke Rezepte

Auch interessant

Ostpakete - Hier bestellen! — Geschenkidee: Verschicken Sie doch mal ein Ostpaket!*

Über Uns

Nicht nur in der DDR geboren und aufgewachsen, kennt Doris Schwabe durch ihre langjährige Tätigkeit als Köchin und später als Ausbilderin für Köche natürlich auch die DDR-Küche wie ihre eigene Westentasche. Seit 1976 kocht sie bereits für z. B. Hotels und Kindereinrichtungen und seit 2012 für Ostdeutsch Kochen.

Zwar nur die letzten Jahre der DDR erlebt, ist Toni Schwabe trotzdem mit den ostdeutschen Kochrezepten groß geworden und schätzt sie bis heute. 2011 hatte er deshalb die Idee für Ostdeutsch Kochen und schreibt, filmt, spricht und schneidet, neben der technischen Wartung seitdem auf diesen Seiten.